Недорогой пивной ресторан у метро «Менделеевская»
Пивной дом «G&M»
в котором представлена немецкая и баварская кухня открылся
19 мая 2011 года по адресу: Новослободская улица, 16А,
метро «Менделеевская», «Новослободская».
кому по душе уютная и почти домашняя атмосфера со спокойной
живой музыкой, задушевными разговорами за кружечкой дивного
пенного напитка.
Если вы замыслили провести здесь выходной с семьей, все от мала до
велика останутся довольны вашим выбором.
Вам нужно расслабиться в одиночестве после напряженного рабочего дня,
время от времени посматривая на экран телевизора и углубившись
в свои мысли?
В нашем браухаусе вы найдете уголок, где вам никто не помешает.
Намечается встреча с закадычными друзьями или просто нужно
перекусить в обеденный перерыв? Несомненно, вам сюда!
Илья Владимирович Сапожников.
Дмитрий Альбертович Савинков:
«Главное в ресторане – это кухня!
Пивной Дом «G&M» — для тех, кто любит вкусно и сытно поесть.
Эти слова очень точно характеризуют баварскую гастрономию.
Мы старались воссоздать ее в аутентичном, чистом виде, и это
нам вполне удалось».
Свежие, натуральные продукты, минимум специй, ведь так важно
сохранить исходный вкус основных ингредиентов – вот средства
достижения поставленной цели.
И чтобы уж всё было по правилам, за процессом постановки кухни
следил специально приглашённый консультант — гамбургский повар и
ресторатор, один из сопредседателей гильдии пекарей Баварии Клаус Ланге.
«Немецкая кухня очень нам близка, — уверяет Дмитрий, — по духу
она напоминает нашу вкусную домашнюю еду».
Баварская кухня обильная, щедрая, настоящий рай для мясоедов.
Любители рыбы и морепродуктов (разве мы можем представить пиво
без креветок?) не останутся в обиде, но большая часть
представленных яств – мясные.
В меню – блюда из свинины, говядины, курятины, всевозможные
колбаски и сосиски – холодные, горячие, вареные, жареные на гриле
и на сковороде, рульки, ребрышки, много овощей, картофель,
на десерт — замечательные немецкие блинчики с миндалем, с ромом,
с изюмом, пудинги, мороженое и, конечно, штрудели.
Впрочем, есть европейские и американские блюда: мясные и
рыбные стейки, традиционные салаты и закуски.
И фирменное блюдо от шефа, а ему есть чем вас удивить:
за его плечами многолетний опыт работы в лучших ресторанах Москвы.
В общем, можно найти кушанье на любой вкус.
И все отменно вкусное.
Секрет предельно прост: во главу угла шеф-повар ставит качество
продуктов.
Если вы планируете отведать в нашем браухаусе сложное, эксклюзивное
блюдо, лучше заказать его заранее по телефону.
На его приготовление уходит много времени, а, дав установку на
качество и свежесть продуктов, повар не идет на компромисc и не
приемлет никаких «заготовок».
Традиционный немецкий хлеб в ресторане делают сами, и поскольку
печется он быстро, то попадет на ваш стол, как говорится,
с пылу с жару, душистый, с хрустящей корочкой, точно такой, как в Баварии.
С 12.00 до 16.30 в «Пивном доме G&M» предлагается бизнес-ланч
в 3-х вариантах: 200/250/300 руб.
С 12.00 до 16.00 по будням — 20% скидка на основное меню.
Вот некоторые блюда баварской кухни «Пивного дома G&M»,
которые стоит непременно попробовать:
В ресторане «Пивной дом G&M» (Brauhaus «G&M») имеются:
барная зона на 30 мест слева от барной стойки,
зона для некурящих на 35 мест (45 мест — на банкет)
справа от барной стойки,
большой зал на 80 мест (150 мест — на банкет) с мягкой зоной,
с танцполом и плазменной панелью,
кабинет на 16 мест (16 мест — на банкет) с мягкой зоной,
балконный зал на 30 мест (40 мест — на банкет),
балконный зал на 20 мест (20 мест — на банкет).
Около входа в ресторан работает летнее кафе на 20 мест и
летняя веранда на 70 мест (100 мест — на банкет).
Средняя сумма счёта на одного человека:
800 руб. (без алкоголя)/1200 руб. (с алкоголем)
фуршетов — до 500 персон.
Минимальная стоимость банкета в ресторане «Пивной дом G&M»
составляет 1500 руб./человека (без алкоголя).
Допускается частичное использование своего алкоголя на банкетных мероприятиях.
Предоплата — 30% (наличные/безналичные).
Минимальный срок внесения предоплаты — 7 дней до банкета (любая).
пивоваренном заводе из чистейшей родниковой воды и элитного немецкого
солода и хмеля без консервантов и пастеризации, также — различные
сорта чешского, бельгийского и немецкого пива, пенный напитoк дарит
бoдрoсть и пoбуждает вдoхнoвение, каждый сорт уникален!
В четверг, пятницу, субботу специально для Вас — Dj, инструментальное
трио «G&M», российские и зарубежные хиты ХХ века, ретро, джаз, рок-н-рол,
поп, латино, кантри.
Трансляции ключевых спoртивных сoбытий, проведение банкетов,
корпоративных праздников, свадеб, деловых встреч и позднего ужина.
По выходным для семейного отдыха мы организовали бранчи.
Если Вам не с кем оставить детей, не сомневаясь, берите их с собой.
Детское меню удовлетворит самым взыскательным требованиям наших
маленьких гостей, а клоуны и волшебники не дадут им скучать!
Контактное лицо для проведения банкета в ресторане «Пивной дом G&M»:
управляющий Илья Владимирович Сапожников,
8...499 972-00-55
В ресторане «Пивной дом G&M» (Brauhaus «G&M») предоставляются
8...499 972-00-55
специальные скидки туристам, а также — сезонные скидки.
Регулярно проводятся различные акции.
Недорогой пивной ресторан спорт-бар «Пивной дом G&M»
Кухня ресторана «Пивной дом G&M» (Brauhaus «G&M»)
Немецкая, баварская кухня, блюда на мангале
Дни и часы работы ресторана «Пивной дом G&M» (Brauhaus «G&M»)
В будние дни с 12.00 до 24.00,
в пятницу — с 12.00 до 02.00,
в субботу — с 12.00 до 24.00,
в воскресенье — с 12.00 до 24.00
Где находится (адрес) ресторан «Пивной дом G&M» (Brauhaus «G&M»)
Москва, Новослободская улица, 16А
Ближайшие станции метро
метро «Менделеевская»,
метро «Новослободская»
Телефоны
8...499 972-00-55
Сайт пивного ресторана спорт-бара «Пивной дом G&M» (Brauhaus «G&M»)
http://openmoscow.ru/pivnoy-dom-g&m.php
Меню пивного ресторана «Пивной дом «G&M»
Стартёр (салаты и закуски)/Starter (Salad&Snacks)/Salate und Imbisse
Мясное ассорти (с/к острые колбасы, баранья нога запечённая,
огурчики маринованные) 190/50 г — 560 руб.
Meat assortment/Aufschnitt
Обазда (комамбер, сливочное масло, репчатый лук, паприка, специи,
петрушка; подаётся к хлебу и брецелям) 50 г — 120 руб.
Obazda
Шмальц (нутринное сало с луком и яблоками, подаётся к хлебу и
брецелям) 50 г — 90 руб.
Shmaltz/Speiseschmalz
Брецель (мука, масло, дрожжи, морская соль; перед приготовлением
держится в щелочном растворе) 1 шт — 60 руб.
Bretzel
Швабский хлеб (посыпается морской солью и тмином) 1 шт — 40 руб.
Swabian bread/Schwabisches brot
Салат с копчёным лососем (копчёный лосось, овечий сыр, овощи,
руккола, заправка (оливковое масло, лимонный сок)) 280 г — 290 руб.
Salad with smoked lax/Salat mit dem geraucherten lachs
Заливное из грудинки (подаётся с картофельным пюре) 180/100 г — 320 руб.
Brisket galantine/Sulze aus schweinebauch
Салат из языка (отварной язык, уксус, соль, перец, лук, петрушка) 180 г — 299 руб.
Tongue salad/Salat aus zunge
Салат из зелёной редьки с телятиной (зелёная редька, телятина
обжаренная, лук обжаренный, майонез) 250 г — 240 руб.
Green radish&veal salad/Salat aus grunem rettich mit dem kalbfleisch
Салат цезарь с креветками (креветки, салат романо, пармезан, гренки,
соус «Цезарь») 220 г — 430 руб.
Caesar salad with shrimps
Салат «Цезарь с курицей» (куриное филе, салат романо, пармезан,
гренки, соус «Цезарь») 250 г — 390 руб.
Caesar salad with chicken
Салат из свежей капусты с брусникой и тмином 150 г — 170 руб.
Cabbage salad with cowberry&caraway/Salat aus kohl mit dem
preiselbeere und kummel
Креветки с пикантным соусом, лимоном и рукколой 115 г — 250 руб.
Shrimps with spicy sauce, lemon&arugula/Garnelen mit pikant sobe,
zitrone und garten-senfrauke
Сырная тарелка (козьи сыры: серебро, вассаби, блэк лейбл) 140 г — 385 руб.
Cheese plate
Ассорти рыбное (сёмга слабосолёная, угорь горячего копчения,
терпуг холодного копчения, сёмга х/к, масляная рыба х/к) 250 г — 340 руб.
Fish assortment/Fischteller
Супы/Soups/Suppen
Суп гуляш (говядина, лук, морковь, тмин, бекон, томат, паприка,
картофель) 280 г — 270 руб.
Soup-goulash/Gulaschsuppe
Суп-пюре картофельный (картофель, лук-порей, морковь, сливки, соль,
перец, бекон) 280 г — 230 руб.
Potato cream soup/Kartoffelnsuppe-puree
Суп-лапша с потрошками (потрошка куриные, курица, лук, морковь,
лапша яичная, специи) 280 г — 230 руб.
Noodle soup with giblets/Bauschelsuppe mit nudeln
Рыбные блюда/Fish dishes/Fisxhplatten
Форель жареная (запекается с картофелем, грибами, помидорами, под
белым соусом с хреном и сыром) 230/200/30 г — 580 руб.
Fried trout/Gerostete forelle
Стейк из лосося (подаётся с овощным салатом и жареным картофелем)
220/200 г — 620 руб.
Lax steak/Steak uas dem lachs
Камбала (панируется в муке, соль, перец, подаётся с жареным
картофелем) 230/100 г — 460 руб.
Flat fish/Scholle
Рыбная сковорода (филе сёмги, грибы, лук, картофель, помидоры,
сметанный соус с хреном и сыром, и запекается) 400 г — 450 руб.
Fish pan/Fischpfallen
Колбаски/Sausages/Wurstchen
Вайсвурст (белые колбаски) (из телятины и свинины, лимонный сок,
петрушка; готовится в горячем бульоне, подаётся в бульоне и
со сладкой горчицей) 180/100 г — 430 руб.
Weisswurst (white sausages)
Шинкенвурст (колбаски с говядиной) (говядина, свинина, тмин, соль,
перец, жарится на гриле; подаётся со шпецли и красной капустой)
210 г — 460 руб.
Shinkenwurst/Schinkenwurst
Братсвурст (колбаски из свинины с лимоном и тмином) (свиные колбаски
с лимоном; жарится на гриле, подаётся со шпецли и красной капустой)
210 г — 410 руб.
Bratswurst/Brateswurst
Чикенвурст (колбаски из курицы) 210 г — 390 руб.
Chickenwurst
Горячие блюда/Hot dishes/Heisse platte
Шницель венский (из свинины, панированной в сухарях, подаётся с
лимоном и брусничным соусом)
малый — 200/50/75 г — 370 руб.
большой — 380/50/75 г — 690 руб.
Свиные рёбрышки (подаётся со шпецли и краснокочанной капустой)
250/200 г — 500 руб.
Pork ribs/Scheinrippchen
Телятина тушёная с овощами в белом соусе (белый соус – мука, сливки,
бульон из телятины; подаётся с отварным картофелем) 310 г — 470 руб.
Veal braised with vegetables in a white sauce/
Geschmorte kalbfleisch mit gemute in weiber sobe
Филе миньён (вырезка говяжья, соль, перец, розмарин, тимьян,
чеснок; прожарка на выбор) 250 г — 750 руб.
Filet mignon/Filets-mignon
Стейк ри-бай (мраморная говядина, соль, перец) 330 г — 1100 руб.
Steak ribeye/Steak ree-bay
Айсбайн (свиная рулька, тушёная с овощами, гвоздикой, корицей,
лавровым листом, душистым перцем; подаётся с белой тушёной капустой
и горчицей) 850/200/50 г — 750 руб.
Eisbei/Eisbein
Хаскл (жареная свиная рулька с хрустящей корочкой) 900/50 г — 770 руб.
Haskle/Haskl
Свиная котлета на косточке (подаётся с белой фасолью и овощным
рататуем) 250/200 г — 550 руб.
Pork cutlet on a bone/Schweinkotellet auf knochen
Мясной хлебец (печень, говядина и свинина, майоран, тмин, тимьян, яйцо,
молоко, хлеб пшеничный; подаётся с тушёными овощами) 220 г — 350 руб.
Meat bread/Fleischbrot
Ломтики баранины, запечёной с розмарином, чесноком, перцем (подаётся
с тушёными овощами) 200/200 г — 510 руб.
Mutton rashers roasted with rosemary, garlic and pepper/
Hammelfleischescheibchen gebratene mit rosmarin, knoblauch und pfeffer
Птица/Poultry meat
Половина утки с хрустящей корочкой (подаётся с брусничным соусом и
тушёной белой капустой) 650 г — 750 руб.
1/2 duck with crackling/1/2 ente mit knirschendem kruste
Цыплёнок (корнишон) (подаётся со шпецли, тушёной красной капустой) 350 г — 400 руб.
Chicken (cornichon)/Kucken (essiggurke)
Гарниры/Toppings/Beilagen
Квашеная капуста белая (тушёная в бульоне со специями, яблоками и
луком) 200 г — 150 руб.
Sour white cabbage/Eingesauerte weibe kohl
Маринованная капуста (приготовленная в красном вине, специях,
с яблоком) 200 г — 150 руб.
Pickled cabbage/Eingesauerte kohl
Салат микс из овощей 150 г — 150 руб.
Vegetable mixed salad/Salat mix aus gemuse
Тушёные овощи (цукини, паприка, баклажан, сельдерей, лук, томаты,
ароматные травы) 100 г — 90 руб.
Braised vegetables/Geschmortes gemuse
Картофельный салат 200 г — 130 руб.
Potato salad/Kartoffelsalate
Овощи гриль 250 г — 230 руб.
Grilled vegetables/Gemuse das grillgericht
Шпецли (баварская лапша, обжаренная на сливочном масле, с мускатом,
солью и перцем) 150 г — 60 руб.
Spaetzle/Spetzel
Картофель фри 150 г — 130 руб.
French fries/Gerostete kartoffel
Жареный картофель с грибами 200 г — 180 руб.
Fried potato with mushrooms/Gebratene kartoffel mit den pilzen
Картофельное пюре 200 г — 130 руб.
Mashed potato/Kartoffelpuree
Ассорти на 4 человек (половина рульки хаскл, 3 вида колбасок,
цыплёнок, мясной хлебец, брецели – 4 шт, горчица, хреновуха,
соус сливочный с хреном) 1185/150 г — 2200 руб.
Assortment for 4 persons
Ассорти на 2 человек (половина рульки, 3 колбаски (чикенвурст,
братсвурст, шинкенвурст), мясной хлебец, 2 брецеля, горчица,
хреновуха, соус сливочный с хреном) 1010/150 г — 1400 руб.
Assortment for 2 persons
Соусы/Sauces/Soben
Горчица сладкая или острая 50 г — 49 руб.
Sweet spicy mustard/Senf
Хреновуха (рубленые томаты, чеснок, хрен, лимонный сок, сахар,
соль, перец) 50 г — 70 руб.
Horseradish mix/Meerrettichsobe
Соус «Барбекю» (томат, копченые фрукты) 50 г — 59 руб.
Barbecue
Соус «Сметанный» с хреном 50 г — 49 руб.
Sour cream with horseradish
Ремулад (майонез, каперсы, корнишоны, зелень) 50 г — 59 руб.
Remoulade
Острый соус к морепродуктам 50 г — 59 руб.
Piquant sauce for seafood
Соус «Сельдереевый» с мятой (майонез, сливки, сельдерей, чеснок, мята,
лимонный сок) 50 г — 59 руб.
Celery with mint/Selleriekrautsobe
Десерты/Deserts/Nachtische
Штрудель яблочный (подаётся с мороженым, ванильным соусом, ягодным
соусом) 150 г — 240 руб.
Apple strudel/Apfelstrudel
Штрудель вишнёвый (подаётся с мороженым, ванильным соусом, ягодным
соусом) 150 г — 240 руб.
Cherry strudel/Kirschstrudel
Пирог морковный (изюм, орехи, морковь, мёд, корица, карамельный крем,
бисквит) 150 г — 240 руб.
Carrot pie/Mohrenkuchen
Ягоды в желе с ванильным соусом (черника, малина, красная смородина,
ежевика, красное вино, сахар) 100/50 г — 200 руб.
Berries in a jelly with vanilla sauce/Beeren im gelee mit der vanillesobe
Мороженое в ассортименте 50 г — 60 руб.
Ice-cream in assortment/Eis im sortiment
Подробнее >>>
Мясное ассорти (с/к острые колбасы, баранья нога запечённая,
огурчики маринованные) 190/50 г — 560 руб.
Meat assortment/Aufschnitt
Обазда (комамбер, сливочное масло, репчатый лук, паприка, специи,
петрушка; подаётся к хлебу и брецелям) 50 г — 120 руб.
Obazda
Шмальц (нутринное сало с луком и яблоками, подаётся к хлебу и
брецелям) 50 г — 90 руб.
Shmaltz/Speiseschmalz
Брецель (мука, масло, дрожжи, морская соль; перед приготовлением
держится в щелочном растворе) 1 шт — 60 руб.
Bretzel
Швабский хлеб (посыпается морской солью и тмином) 1 шт — 40 руб.
Swabian bread/Schwabisches brot
Салат с копчёным лососем (копчёный лосось, овечий сыр, овощи,
руккола, заправка (оливковое масло, лимонный сок)) 280 г — 290 руб.
Salad with smoked lax/Salat mit dem geraucherten lachs
Заливное из грудинки (подаётся с картофельным пюре) 180/100 г — 320 руб.
Brisket galantine/Sulze aus schweinebauch
Салат из языка (отварной язык, уксус, соль, перец, лук, петрушка) 180 г — 299 руб.
Tongue salad/Salat aus zunge
Салат из зелёной редьки с телятиной (зелёная редька, телятина
обжаренная, лук обжаренный, майонез) 250 г — 240 руб.
Green radish&veal salad/Salat aus grunem rettich mit dem kalbfleisch
Салат цезарь с креветками (креветки, салат романо, пармезан, гренки,
соус «Цезарь») 220 г — 430 руб.
Caesar salad with shrimps
Салат «Цезарь с курицей» (куриное филе, салат романо, пармезан,
гренки, соус «Цезарь») 250 г — 390 руб.
Caesar salad with chicken
Салат из свежей капусты с брусникой и тмином 150 г — 170 руб.
Cabbage salad with cowberry&caraway/Salat aus kohl mit dem
preiselbeere und kummel
Креветки с пикантным соусом, лимоном и рукколой 115 г — 250 руб.
Shrimps with spicy sauce, lemon&arugula/Garnelen mit pikant sobe,
zitrone und garten-senfrauke
Сырная тарелка (козьи сыры: серебро, вассаби, блэк лейбл) 140 г — 385 руб.
Cheese plate
Ассорти рыбное (сёмга слабосолёная, угорь горячего копчения,
терпуг холодного копчения, сёмга х/к, масляная рыба х/к) 250 г — 340 руб.
Fish assortment/Fischteller
Супы/Soups/Suppen
Суп гуляш (говядина, лук, морковь, тмин, бекон, томат, паприка,
картофель) 280 г — 270 руб.
Soup-goulash/Gulaschsuppe
Суп-пюре картофельный (картофель, лук-порей, морковь, сливки, соль,
перец, бекон) 280 г — 230 руб.
Potato cream soup/Kartoffelnsuppe-puree
Суп-лапша с потрошками (потрошка куриные, курица, лук, морковь,
лапша яичная, специи) 280 г — 230 руб.
Noodle soup with giblets/Bauschelsuppe mit nudeln
Рыбные блюда/Fish dishes/Fisxhplatten
Форель жареная (запекается с картофелем, грибами, помидорами, под
белым соусом с хреном и сыром) 230/200/30 г — 580 руб.
Fried trout/Gerostete forelle
Стейк из лосося (подаётся с овощным салатом и жареным картофелем)
220/200 г — 620 руб.
Lax steak/Steak uas dem lachs
Камбала (панируется в муке, соль, перец, подаётся с жареным
картофелем) 230/100 г — 460 руб.
Flat fish/Scholle
Рыбная сковорода (филе сёмги, грибы, лук, картофель, помидоры,
сметанный соус с хреном и сыром, и запекается) 400 г — 450 руб.
Fish pan/Fischpfallen
Колбаски/Sausages/Wurstchen
Вайсвурст (белые колбаски) (из телятины и свинины, лимонный сок,
петрушка; готовится в горячем бульоне, подаётся в бульоне и
со сладкой горчицей) 180/100 г — 430 руб.
Weisswurst (white sausages)
Шинкенвурст (колбаски с говядиной) (говядина, свинина, тмин, соль,
перец, жарится на гриле; подаётся со шпецли и красной капустой)
210 г — 460 руб.
Shinkenwurst/Schinkenwurst
Братсвурст (колбаски из свинины с лимоном и тмином) (свиные колбаски
с лимоном; жарится на гриле, подаётся со шпецли и красной капустой)
210 г — 410 руб.
Bratswurst/Brateswurst
Чикенвурст (колбаски из курицы) 210 г — 390 руб.
Chickenwurst
Горячие блюда/Hot dishes/Heisse platte
Шницель венский (из свинины, панированной в сухарях, подаётся с
лимоном и брусничным соусом)
малый — 200/50/75 г — 370 руб.
большой — 380/50/75 г — 690 руб.
Свиные рёбрышки (подаётся со шпецли и краснокочанной капустой)
250/200 г — 500 руб.
Pork ribs/Scheinrippchen
Телятина тушёная с овощами в белом соусе (белый соус – мука, сливки,
бульон из телятины; подаётся с отварным картофелем) 310 г — 470 руб.
Veal braised with vegetables in a white sauce/
Geschmorte kalbfleisch mit gemute in weiber sobe
Филе миньён (вырезка говяжья, соль, перец, розмарин, тимьян,
чеснок; прожарка на выбор) 250 г — 750 руб.
Filet mignon/Filets-mignon
Стейк ри-бай (мраморная говядина, соль, перец) 330 г — 1100 руб.
Steak ribeye/Steak ree-bay
Айсбайн (свиная рулька, тушёная с овощами, гвоздикой, корицей,
лавровым листом, душистым перцем; подаётся с белой тушёной капустой
и горчицей) 850/200/50 г — 750 руб.
Eisbei/Eisbein
Хаскл (жареная свиная рулька с хрустящей корочкой) 900/50 г — 770 руб.
Haskle/Haskl
Свиная котлета на косточке (подаётся с белой фасолью и овощным
рататуем) 250/200 г — 550 руб.
Pork cutlet on a bone/Schweinkotellet auf knochen
Мясной хлебец (печень, говядина и свинина, майоран, тмин, тимьян, яйцо,
молоко, хлеб пшеничный; подаётся с тушёными овощами) 220 г — 350 руб.
Meat bread/Fleischbrot
Ломтики баранины, запечёной с розмарином, чесноком, перцем (подаётся
с тушёными овощами) 200/200 г — 510 руб.
Mutton rashers roasted with rosemary, garlic and pepper/
Hammelfleischescheibchen gebratene mit rosmarin, knoblauch und pfeffer
Птица/Poultry meat
Половина утки с хрустящей корочкой (подаётся с брусничным соусом и
тушёной белой капустой) 650 г — 750 руб.
1/2 duck with crackling/1/2 ente mit knirschendem kruste
Цыплёнок (корнишон) (подаётся со шпецли, тушёной красной капустой) 350 г — 400 руб.
Chicken (cornichon)/Kucken (essiggurke)
Гарниры/Toppings/Beilagen
Квашеная капуста белая (тушёная в бульоне со специями, яблоками и
луком) 200 г — 150 руб.
Sour white cabbage/Eingesauerte weibe kohl
Маринованная капуста (приготовленная в красном вине, специях,
с яблоком) 200 г — 150 руб.
Pickled cabbage/Eingesauerte kohl
Салат микс из овощей 150 г — 150 руб.
Vegetable mixed salad/Salat mix aus gemuse
Тушёные овощи (цукини, паприка, баклажан, сельдерей, лук, томаты,
ароматные травы) 100 г — 90 руб.
Braised vegetables/Geschmortes gemuse
Картофельный салат 200 г — 130 руб.
Potato salad/Kartoffelsalate
Овощи гриль 250 г — 230 руб.
Grilled vegetables/Gemuse das grillgericht
Шпецли (баварская лапша, обжаренная на сливочном масле, с мускатом,
солью и перцем) 150 г — 60 руб.
Spaetzle/Spetzel
Картофель фри 150 г — 130 руб.
French fries/Gerostete kartoffel
Жареный картофель с грибами 200 г — 180 руб.
Fried potato with mushrooms/Gebratene kartoffel mit den pilzen
Картофельное пюре 200 г — 130 руб.
Mashed potato/Kartoffelpuree
Ассорти на 4 человек (половина рульки хаскл, 3 вида колбасок,
цыплёнок, мясной хлебец, брецели – 4 шт, горчица, хреновуха,
соус сливочный с хреном) 1185/150 г — 2200 руб.
Assortment for 4 persons
Ассорти на 2 человек (половина рульки, 3 колбаски (чикенвурст,
братсвурст, шинкенвурст), мясной хлебец, 2 брецеля, горчица,
хреновуха, соус сливочный с хреном) 1010/150 г — 1400 руб.
Assortment for 2 persons
Соусы/Sauces/Soben
Горчица сладкая или острая 50 г — 49 руб.
Sweet spicy mustard/Senf
Хреновуха (рубленые томаты, чеснок, хрен, лимонный сок, сахар,
соль, перец) 50 г — 70 руб.
Horseradish mix/Meerrettichsobe
Соус «Барбекю» (томат, копченые фрукты) 50 г — 59 руб.
Barbecue
Соус «Сметанный» с хреном 50 г — 49 руб.
Sour cream with horseradish
Ремулад (майонез, каперсы, корнишоны, зелень) 50 г — 59 руб.
Remoulade
Острый соус к морепродуктам 50 г — 59 руб.
Piquant sauce for seafood
Соус «Сельдереевый» с мятой (майонез, сливки, сельдерей, чеснок, мята,
лимонный сок) 50 г — 59 руб.
Celery with mint/Selleriekrautsobe
Десерты/Deserts/Nachtische
Штрудель яблочный (подаётся с мороженым, ванильным соусом, ягодным
соусом) 150 г — 240 руб.
Apple strudel/Apfelstrudel
Штрудель вишнёвый (подаётся с мороженым, ванильным соусом, ягодным
соусом) 150 г — 240 руб.
Cherry strudel/Kirschstrudel
Пирог морковный (изюм, орехи, морковь, мёд, корица, карамельный крем,
бисквит) 150 г — 240 руб.
Carrot pie/Mohrenkuchen
Ягоды в желе с ванильным соусом (черника, малина, красная смородина,
ежевика, красное вино, сахар) 100/50 г — 200 руб.
Berries in a jelly with vanilla sauce/Beeren im gelee mit der vanillesobe
Мороженое в ассортименте 50 г — 60 руб.
Ice-cream in assortment/Eis im sortiment
Куда пойти >>>
Паломничество по святым местам православной Москвы
Все мужские и женские монастыри Москвы >>>
Покровский женский монастырь >>>
Высоко-Петровский мужской монастырь >>>
Иоанно-Предтеченский женский монастырь >>>
Новодевичий женский монастырь >>>
Спасо-Андроников монастырь >>>
Новоспасский мужской монастырь >>>
Куда стоит пойти в Москве в выходные
Измайлово >>>
Посёлок «Сокол» >>>
Крутицкое подворье >>>
Что интересного посмотреть в Москве
Все памятники Москвы >>>
Дом Моссельпрома >>>
Рогожский старообрядческий посёлок >>>
Московские художники
Николай Бутко >>>
Владимир Татаринов >>>
Геннадий Добров >>>
Московские музеи
Все музеи Москвы >>>
Музей-квартира Ф.М. Достоевского >>>
Дом-музей М.Ю. Лермонтова >>>
Где недорого поесть
Недорогие банкетные залы, кафе и рестораны Москвы >>>
Другие достопримечательности Москвы >>>
Паломничество по святым местам православной Москвы
Все мужские и женские монастыри Москвы >>>
Покровский женский монастырь >>>
Высоко-Петровский мужской монастырь >>>
Иоанно-Предтеченский женский монастырь >>>
Новодевичий женский монастырь >>>
Спасо-Андроников монастырь >>>
Новоспасский мужской монастырь >>>
Куда стоит пойти в Москве в выходные
Измайлово >>>
Посёлок «Сокол» >>>
Крутицкое подворье >>>
Что интересного посмотреть в Москве
Все памятники Москвы >>>
Дом Моссельпрома >>>
Рогожский старообрядческий посёлок >>>
Московские художники
Николай Бутко >>>
Владимир Татаринов >>>
Геннадий Добров >>>
Московские музеи
Все музеи Москвы >>>
Музей-квартира Ф.М. Достоевского >>>
Дом-музей М.Ю. Лермонтова >>>
Где недорого поесть
Недорогие банкетные залы, кафе и рестораны Москвы >>>
Другие достопримечательности Москвы >>>
