Вот некоторые цитаты из меню:

Салаты

Свежий овощной салат 250 г — 400 руб.

Греческий салат 250 г — 460 руб.

Салат «Цезарь» (с курицей) 250 г — 460 руб.

Тропический салат (салат из дикого и белого риса, кукурузы, ананаса и коктейльных креветок) 250 г — 600 руб.

Салат из морепродуктов 250 г — 680 руб.

Салат «Нисойз» (салат из овощей, порезанных кубиками, с тунцом и анчоусами) 250 г — 600 руб.

Салат из коктейльных креветок 100 г — 680 руб.

Супы

Кремовый суп с креветками 250 г — 720 руб.

Кисло-острый суп овощной или куриный 250 г — 400 руб.

Суп Мулигатавни (гороховый суп) 250 г — 400 руб.

Крем-суп из шампиньонов с добавлением чеснока 250 г — 400 руб.

Горячие закуски (из морепродуктов и мясные)

Креветки с чесноком и перцем чили 250 г — 920 руб.

Креветки «Шакути» (кокосовые рецепты из Гоа) 200 г — 920 руб.

Чили фиш 220 г — 780 руб.

Филе рыбы во фритюре (с индийскими специями) 200 г — 780 руб.

Чили чикен 250 г — 780 руб.

Цыплёнок «Шакути» 220 г — 780 руб.

Пирожок с мясом ягнёнка (приготавливается 20 минут) 120 г — 650 руб.

С подробным двуязычным меню индийском ресторане «Хаджурао» (Khajuraho) можно ознакомиться ниже.

Стелла Артуа
500 мл — 320 руб.

Меню индийского ресторана банкетного зала «Хаджурао»

Салаты/Salads

Свежий овощной салат (салат из огурцов, помидоров, редиса с добавлением петрушки, укропа, листьев салата и лимонного сока) 105 калорий 250 г — 400 руб.
GARDEN FRESH SALAD (cucumber, tomato, red and green capsicums, Pc of lettuce, lemon wedge, parsley)

Греческий салат (помидоры, болгарский перец, маслины, сыр фета, кольца свежего красного лука, салаты фризе и лола росса; заправлен оливковым маслом и капелькой уксуса) 105 калорий 250 г — 460 руб.
GREEK SALAD (Diced tomato, green and red capsicums, black olives, feta cheese, olive oil and vinegar dressing, fresh red onion rings, Salt pepper to taste)

Салат «Цезарь» (салат Айсберг, яйца, помидоры черри с гренками и кусочками куриной грудки на гриле, соль и перец по вкусу) 250 калорий 250 г — 460 руб.
CLASSICAL CEASER’S SALAD (Iceberg lettuce tossed with egg yolk and oil dressing served with fried bread croutons and slices of grilled chicken salt and pepper to taste)

Тропический салат (вареные коктейльные креветки, дикий и белый рис, консервированные ломтики ананаса (на гриле), оливковое масло, соль и перец по вкусу) 160 калорий 250 г — 600 руб.
TROPICAL SALAD (shrimp/pineapple/wild rice) Boiled baby shrimps/wild rice/ canned pineapple slices (grilled)/oil to glace/Salt and pepper to taste

Салат из морепродуктов (коктейльные креветки, мидии, кальмары, морской гребешок под сливочно-чесночным соусом с добавлением микс-салата (фризе, радиччо, лола росса)) 210 калорий 250 г — 680 руб.
SEAFOOD SALAD

Салат «Нисойз» (салат из тунца, анчоусов, соленых огурцов, картофеля и салатов фризе, радиччо и лола росса) 160 калорий 250 г — 600 руб.
SALAD NICOISE (tuna&anchois)

Салат из руколы с авокадо и креветками 218 калорий 120 г — 600 руб.
SALAD ROCCOLA WITH AVACADO AND SHRIMPS

Салат из коктейльных креветок (коктейльные креветки, тигровые креветки с добавлением салата Айсберг и заправки соусом Тар-тар) 234 калорий 100 г — 680 руб.
PRAWN COCKTAIL

Супы в ассортименте/Variety of Soups

Суп «Мулигатавни» (гороховый суп) 144 калорий 250 г — 400 руб.
MULLIGATAWNY SOUP (Indian lentil soup)

Суп-пюре с зелёным горошком 195 калорий 250 г — 400 руб.
CREAM OF GREEN PEAS WITH INDIAN HERBS

Томатный суп 80 калорий 250 г — 400 руб.
TOMATO SHORBA

Крем-суп из шампиньонов с добавлением чеснока 230 калорий 250 г — 400 руб.
CREAM OF MUSHROOM SOUP

Кремовый суп с креветками 180 калорий 250 г — 720 руб.
PRAWN BISQUE

Кисло-острый суп овощной, или куриный 225 калорий 250 г — 400 руб.
HOT N SOUR VEG OR CHICKEN SOUP

Суп с ягнёнком 295 калорий 250 г — 720 руб.
INDIAN LAMB SOUP

Горячие закуски (из морепродуктов/мясные)/Hot starters (non vegetarian)

Креветки с чесноком и перцем чили (Тигровые креветки, обжаренные с болгарским перцем, чесноком, луком и чили) 230 калорий 250 г — 920 руб.
CHILLI GARLIC PRAWNS

Креветки «Шакути» (кокосовые рецепты из Гоа – креветки в томатно-кокосовом соусе с пикантным кисло-сладким послевкусием) 350 калорий 200 г — 920 руб.
PRAWN XACCUTTI (Prawns with dry coconut sauce)

Филе рыбы во фритюре (кусочки филе пангасиуса, обжаренные во фритюре с добавлением индийских специй) 150 калорий 200 г — 780 руб.
FISH AMRITSARI

Чили фиш (кусочки филе пангасиуса, обжаренные с болгарским перцем, чесноком, луком и чили) 120 калорий 220 г — 780 руб.
CHILLI FISH

Филе пангасиуса со специями, приготовленное на сковороде 160 калорий 220 г — 780 руб.
TAWA FILLET OF FISH

Цыплёнок «Шакути» (кусочки куриного филе в томатно-кокосовом соусе с пикантным кисло-сладким послевкусием) 280 калорий 220 г — 780 руб.
CHICKEN XACCUTTI (Diced fillet of chicken with coconut sauce)

Чили чикен (кусочки курицы, обжаренные с болгарским перцем, чесноком, луком и чили) 260 калорий 250 г — 780 руб.
CHILLI CHICKENS

Филе курицы со специями, приготовленное на сковороде 260 калорий 220 г — 780 руб.
TAWA CHICKEN

Пирожок с мясом ягнёнка (приготавливается 20 минут) 280 калорий 120 г — 650 руб.
KHEEMA SAMOSA (Patty stuffed with minced lamb meat; 20 minutes preperation time)

Овощные горячие закуски/Hot starters vegeterian

Алу чана папри (индийские чипсы, картофель и турецкий горох в йогурте и кисло-сладком соусе) 260 калорий 250 г — 450 руб.
PAPDI CHAAT

Самоса (овощные пирожки с картофелем, орешками кешью, зелёным горошком и изюмом, приготовленные во фритюре) 220 калорий 130 г — 360 руб.
SAMOSA

Самоса чаат (индийские чипсы и овощные пирожки в йогуртовом соусе) 180 калорий 200 г — 400 руб.
SAMOSA CHAAT

Лук баджи (мелко нарезанный лук, обжаренный во фритюре с добавлением кукурузной муки и индийских специй) 160 калорий 140 г — 400 руб.
ONION BHAJI

Овощное ассорти во фритюре (кусочки картофеля, баклажан, цветной капусты и домашнего сыра, обжаренные во фритюре) 248 калорий 220 г — 380 руб.
MIXED VEG. PAKORAS (Batter fried vegetables with Indian spices)

Кукуруза по восточному рецепту 90 калорий 140 г — 450 руб.
CORN PEPPER SALT

Чили панир (домашний сыр обжаренный на сковороде с добавлением болгарского перца, лука, специй и кисло-сладкого соуса) 420 калорий 180 г — 590 руб.
CHILLI PANEER (Indian cheese. Homemade cheese prepared in oriental style)

Капуста цветная по-восточному 210 калорий 180 г — 490 руб.
GOBI MANCHURIAN (Cauliflower. Vegetable dumplings cooked in oriental sauce)

Качори чаат (индийские пирожки с желтой и красной чечевицей) 250 калорий 200 г — 480 руб.
KACHORI CHAAT (Crispy and stuffed lentil chips served with mint and tamarind sc)

Блюда из индийской печи (тандура)/Tandoori specials

Креветки джамбу (приготовлены в индийской печи тандур) 480 калорий 250 г — 2900 руб.
JUMBO PRAWNS

Тигровые креветки (приготовлены в индийской печи тандур) 380 калорий 150 г — 1190 руб.
TIGER PRAWNS

Фиш тика (кусочки филе морской язык, приготовленные в индийской печи тандур с добавлением специй) 350 калорий 220 г — 1160 руб.
FISH TIKKA

Филе сёмги на углях 550 калорий 220 г — 1390 руб.
SALMON TIKKA

Тандури дорадо 280 калорий 250/100 г — 1200 руб.
TANDOORI DORADO

Чикен тика (филе курицы, маринованное в йогурте и индийских специях) 360 калорий 220 г — 790 руб.
CHICKEN TIKKA

Малаи тика (филе курицы, маринованное в сливках и сыре) 380 калорий 220 г — 790 руб.
MALAI TIKKA

Хариали тикка (филе курицы в маринаде из кинзы и мяты) 360 калорий 220 г — 790 руб.
HARIYALI TIKKA

Филе курицы «Радуга» (маринованное в ассортименте) 360 калорий 220 г — 790 руб.
RAINBOW CHICKEN

Куриный сик кебаб (куриный люля-кебаб) 315 калорий 180 г — 820 руб.
CHICKEN SEEKH KEBAB

Каре молодого барашка 600 калорий 300 г — 1690 руб.
LAMB CHOPS

Сик кебаб (люля-кебаб из ягнёнка) 450 калорий 200 г — 890 руб.
SEEKH KEBAB

Панир тика (домашний сыр, запечённый в печи тандур) 320 калорий 200 г — 650 руб.
PANEER TIKKA

Овощная тарелка на гриле (шампиньоны, болгарский перец, картофель, цветная капуста, домашний сыр, zucchini, приготовленные на углях) 340 калорий 300 г — 800 руб.
TANDOORI VEGETABLE PLATTER (Cauliflower, potatoes, capsicums, mushrooms, paneer, zucchini)

Эксклюзивное ассорти «Хаджурао» (кусочки филе морской рыбы, язык, курицы, сыра и люля-кебаб барашка, приготовленные на углях) 890 калорий 400 г — 2490 руб.
EXCLUSIVE KHAJURAHO KEBAB PLATTER (Rainbow chicken/chicken and lamb seekh/fish tikka (good for two))

Корзина индийского хлеба/Indian bread basket

Тандури роти (лепёшки из пшеничной муки грубого помола, выпеченные в тандуре) 248 калорий 70 г — 100 руб.
TANDOORI ROTI

Простой наан (лепёшки классические из пшеничной муки) 248 калорий 80 г — 100 руб.
PLAIN NAAN

Наан с маслом 280 калорий 80 г — 120 руб.
BUTTER NAAN

Лакчадар парата (слоёные лепёшки) 260 калорий 80 г — 120 руб.
LACCHADAR PARATA

Гарлик наан (лепёшки с чесноком) 285 калорий 80 г — 120 руб.
GARLIC NAAN

Сырная кульча (лепёшки, фаршированные сыром) 265 калорий 100 г — 150 руб.
CHEESE KULCHA

Эксклюзивный выбор хлеба/Exclusive selection

Пудина парата (слоёные лепёшки с мятой) 280 калорий 80 г — 120 руб.
PUDINA PARATA

Алу кульча (лепёшки, фаршированные картофелем) 310 калорий 120 г — 120 руб.
ALOO KULCHA

Лепёшка с сыром и чесноком 320 калорий 100 г — 160 руб.
CHEESE GARLIC NAAN

Лепёшка фаршированная перцем чили и луком 275 калорий 100 г — 160 руб.
CHILLI ONION KULCHA

Лепёшка шамбала 280 калорий 100 г — 160 руб.
METHI PARATA

Кульча с сухофруктам 340 калорий 100 г — 180 руб.
KASHMIRI KULCHA

Горячие блюда из морепродуктов/Main course Seafood

Креветки масала (креветки в соусе из индийских специй) 395 калорий 250 г — 990 руб.
PRAWN MASALA

Креветки карри по рецептуре Гоа (с добавлением кокоса) 380 калорий 250 г — 990 руб.
GOAN PRAWN CURRY

Филе сёмги в соусе из индийских специй 410 калорий250 г — 1390 руб.
SALMON MASALA

Pыбная карри (кусочки филе рыбы, приготовленные в соусе из свежих индийских трав с добавлением карри) 290 калорий 250 г — 990 руб.
FISH CURRY

Рыбная карри «Бенгали» (кусочки филе пангасиуса, приготовленные в соусе карри по рецептам жителей штата Бенгал) 350 калорий 250 г — 990 руб.
BENGALI FISH CURRY

Филе пангасиуса в соусе из томатов 280 калорий 250 г — 990 руб.
FISH MADRAS (with Coconut flavored sauce)

Горячие блюда из курицы/Chicken

Традиционная курица карри (филе курицы, приготовленное в традиционных индийских специях карри) 285 калорий 280 г — 820 руб.
TRADITIONAL CHICKEN CURRY (chicken cooked with Indian spices)

Цыплёнок тикка масала (филе курицы, приготовленное в соусе из имбиря, лука, чеснока и томатов) 382 калорий 280 г — 790 руб.
CHICKEN TIKKA MASALA (chicken with tomato and onion gravy)

Мург лабабдар (кусочки цыплёнка в томатно-сливочном соусе с добавлением индийских пряностей) 368 калорий 280 г — 790 руб.
MURGH LABABDAR (chicken with tomato gravy)

Баттер чикен (курица в томатно-сливочном соусе) 370 калорий 280 г — 790 руб.
BUTTER CHICKEN (chicken with creamy tomato sauce)

Курица джалврейзи с болгарским перцем 280 калорий 280 г — 790 руб.
CHICKEN JALFREZI (dry preparation of chicken with capsicums)

Курица карри мадрас 340 калорий 280 г — 790 руб.
CHICKEN MADRAS

Курица в ореховом соусе 371 калорий 280 г — 820 руб.
CHICKEN KHORMA

МУРГ МАККАН ПАЛАК (филе курицы со шпинатом в сливочном соусе) 328 калорий 280 г — 790 руб.
MURG MAHKAN PALAK (chicken with tomato gravy and spinach)

Горячие блюда из молодой баранины/Lamb

Молодая баранина «Рогоньеш» (филе баранины, приготовленное по рецептам штата Кашмир) 362 калорий 250 г — 890 руб.
MUTTON ROGONJOSH (diced lamb cooked with exclusive spices from Kashmir)

Каре молодого барашка с натуральными индийскими специями 395 калорий 400 г — 1650 руб.
MASALEDAR LAMB CHOPS (dry preparation of lamb chops)

Буна гошт (сочетание филе ягнёнка и рубленного мяса ягнёнка в индийских специях) 395 калорий 220 г — 950 руб.
BHUNA MUTTON (dry preparation of minced mutton)

Баранина Виндаалу (кусочки филе баранины приготовленное по рецептам штата Гоа) 320 калорий 220 г — 890 руб.
MUTTON VINDALOO (recipe from GOA)

Овощные блюда/Main course Vegeterian

Палак панир (домашний сыр со шпинатом) 331 калорий 250 г — 680 руб.
PALAK PANEER (cheese with spinach)

Панир тикка масала (кусочки печёного сыра в соусе из имбиря, лука, чеснока и томатов) 328 калорий 250 г — 680 руб.
PANEER TIKKA MASALA (cottage cheese)

Маттар Панир 260 калорий 250 г — 650 руб.
MATTAR PANEER

Малаи кофта (котлетки из домашнего сыра и картофеля, приготовленные в орехово-томатном соусе) 365 калорий 250 г — 680 руб.
MALAI KOFTA

Тушёный картофель с цветной капустой 168 калорий 250 г — 620 руб.
ALOO GHOBI MASALA

Алу Мумбаи (кубики картофеля, запечённые в индийских специях, листьях карри, куркуме и семенах горчицы) 350 калорий 250 г — 490 руб.
ALOO MUMBAI (potatoes cooked home style)

Байган барта (тёртый баклажан в индийских травах) 148 калорий 220 г — 790 руб.
BAINGAN BHARTA (egg plant)

Баклажаны кубик в индийских специях 180 калорий 220 г — 790 руб.
BAINGAN MASALA

Бинди до пиаза (бамия, приготовленная в свежих индийских травах и пряностях) 165 калорий 220 г — 790 руб.
BHINDI DO PIAZA (okra)

Овощное карри (кабачки, болгарский перец, морковь, лук, зелёный горошек, домашний сыр, тушенные в индийских специях) 220 калорий 250 г — 650 руб.
VEGETABLE CURRY

Овощное ассорти приготовленное в восточном соусе 235 калорий 250 г — 660 руб.
MIXED VEGETABLE WITH HOT GARLIC SAUCE

Овощные шарики в восточном соусе (брокколи, цветная капуста, картофель, болгарский перец, морковь) 235 калорий 250 г — 660 руб.
VEGETABLE MANCHURIAN WITH GRAV

Овощи «Джайпури» (кабачки, болгарский перец, морковь, лук, зеленый горошек, домашний сыр, тушенные в индийских специях с добавлением томатного соуса) 311 калорий 250 г — 660 руб.
VEGETABLE JAIPURI

Мети Матер Малай (зелёный горошек, приготовленный в сливочном соусе с добавлением шамбалы) 243 калорий 250 г — 680 руб.
METHI MATTAR MALAI

Дал махни (тёмная чечевица в томатно-сливочном соусе) 285 калорий 220 г — 490 руб.
DAL MAKHANI

Тадка дал (жёлтая чечевица) 237 калорий 220 г — 420 руб.
TADKA DAL

Блюда из риса/Rice preperations

Плов с креветками 495 калорий 300 г — 1190 руб.
PRAWN BIRYANI

Плов с молодым барашком 389 калорий 300 г — 950 руб.
MUTTON BIRYANI

Куриный плов 490 калорий 300 г — 890 руб.
CHICKEN BIRYANI

Овощной плов (фасоль, зелёный горошек, кабачки, цветная капуста, домашний сыр, мята, кинза) 486 калорий 300 г — 750 руб.
VEGETABLE BIRYANI

Обжареный рис с овощами 380 калорий 250 г — 750 руб.
VEGETABLE FRIED RICE

Рис с горохом нут 370 калорий 300 г — 720 руб.
KABULI PULAO

Рис с острым перцем и чесноком 360 калорий 200 г — 590 руб.
CHILLI GARLIC FRIED RICE

Джира рис 250 калорий 200 г — 490 руб.
JEERA RICE

Пулао рис (рис с шафраном) 290 калорий 200 г — 490 руб.
PULAO RICE

Рис с лимоном (рис с лимонным соком, кокосовой стружкой и зёрнами горчицы) 320 калорий 200 г — 650 руб.
LEMON RICE

Рис с чесноком 290 калорий 200 г — 550 руб.
GARLIC FRIED RICE

Паровой рис 221 калория 180 г — 380 руб.
STEAMED RICE (Original Indian basmati)

Рис с имбирем 380 калорий 200 г — 460 руб.
GINGER RICE

Индийские деликатесы/SIDE ORDERS

Хрустящие чипсы с соусами 120 калорий 150 г — 200 руб.
PAPAD SAUCE SET

Кефир с овощами 80 калорий 150 г — 280 руб.
VEGETABLE RAITA

Соус острый с чесноком и перцем чили 80 г — 250 руб.
SPICY HOT GARLIC SAUCE

Индийские хрустящие чипсы 70 калорий 50 г — 100 руб.
PAPAD BASKET

Острый индийский деликатес 100 калорий 50 г — 150 руб.
ACHAR

Соус карри 190 калорий 100 г — 350 руб.
CURRY SAUCE

Десерты/Desserts

Гулаб Джамун (горячие молочные шарики в сахарном сиропе) 380 калорий 90 г — 380 руб.
GULAB JAMUN

Рас малаи 309 калорий 90 г — 380 руб.
RAS MALAI

Морковная халва 185 калорий 100 г — 480 руб.
CARROT HALWA

Индийская халва из нутовой муки с добавлением масла Гхи 398 калорий 60 г — 380 руб.
SOAN PAPDI

Банановая лодка 382 калорий 120 г — 420 руб.
BANANA SPLIT

Личи 62 калорий 100 г — 400 руб.
LYCHIES

Кульфи (индийское мороженое) 342 калорий 80 г — 400 руб.
KULFI

Чизкейк 190 калорий 100 г — 400 руб.
CHEESE CAKE

Фруктовый салат с мороженым 190 калорий 120 г — 450 руб.
FRUIT SALAD WITH ICE CREAM

Мороженое (ванильное мороженое, соус манго) 220 калорий 100 г — 400 руб.
ICE CREAM (Vanila icecream with mango sauce)

Экзотические индийские напитки/Exotic Indian beverages

Сладкий ласси 220 калорий 350 г — 430 руб.
SWEET LASSI

Солёный ласси масала (пряное ласси) 230 калорий 350 г — 430 руб.
SALTED MASALA LASSI

Манго ласси 178 калорий 350 г — 450 руб.
MANGO LASSI

Манго шейк 240 калорий 350 г — 450 руб.
MANGO SHAKE

Джалджира (с добавлением индийских пряностей и свежего лимонного сока) 120 калорий 350 г — 360 руб.
JALJEERA

Нимбу пани солёный (индийский лимонад со свежим лимонным соком и индийской солью) 110 калорий 350 г — 350 руб.
NIMBOO PANI SALTED WITH STILL WATER

Нимбу пани сладкий (сладкий индийский лимонад со свежим лимонным соком) 110 калорий 350 г — 350 руб.
NIMBOO PANI SWEET WITH STILL WATER

Чай масала 215 калорий 120 г — 300 руб.
MASALA CHAI

Кофе масала 200 калорий 150 г — 300 руб.
MASALA COFFEE

При необходимости — разработаем любое меню в разной ценовой категории с учётом пожеланий турагентств.